" Un AOP Minervois Blanc. "
Cuvée 34
9,00€
DESCRIPTION
A la fois gourmand, onctueux et gras ce Minervois Blanc se distingue par une fine minéralité en finale provenant du beau terroir de Laure Minervois.
C’est en partenariat avec la petite cave coopérative de Lauran Cabaret que nous avons réalisé cette jolie cuvée estivale.
Appellation | AOP Minervois |
Nom du domaine | Lauran Cabaret |
Millésime | 2024 |
Degré d'alcool | 12.5 % |
Production | 360 bouteilles |
Caractéristiques
Robe
Une robe jaune pâle aux reflets dorés.
Nez
Des arômes de fruits exotiques, de pêche et d'abricot .
Palais
Une bouche ample et suave.
Cépages
30% Grenache Blanc, 20% Macabeu, 20% Marsanne, 20% Vermentino et 10% Grenache Gris.
Service
Idéalement servi autour de 10°.
Conseils
Ce vin blanc s'accordera parfaitement avec un apéritif, une tomate burrata, un risotto bien crémeux ou un poisson à chaise blanche.
Découvez le vigneron
Située à Laure Minervois, au cœur du Languedoc, la cave coopérative Lauran Cabaret rassemble des vignerons passionnés qui cultivent avec soin les cépages typiques de la région. Forte d'un savoir-faire transmis depuis des générations, elle produit des vins authentiques, reflets du terroir méditerranéen.